Besteht ein Zusammenhang zwischen der Einnahme des Frühstücks und der Lebenszufriedenheit von Kindern und Jugendlichen?
31.07.2024 Kinder, die häufig nicht frühstücken, haben eine geringere Lebenszufriedenheit als diejenigen, die regelmäßig eine Mahlzeit am Morgen zu sich nehmen. Dies ergab eine Studie mit fast 150.000 jungen Menschen aus aller Welt.
Die im BMC Nutrition Journal veröffentlichte Studie wurde von der Anglia Ruskin University (ARU) und der Universidad de las Americas geleitet und zeigt eine nahezu lineare Beziehung zwischen einer höheren Frühstückshäufigkeit und einer größeren Lebenszufriedenheit bei Kindern und Jugendlichen im Alter von 10 bis 17 Jahren in 42 Ländern.
Die höchste Lebenszufriedenheit wurde bei Teilnehmern festgestellt, die täglich frühstückten, während die niedrigste Lebenszufriedenheit bei Kindern festgestellt wurde, die nie frühstückten.
Von den 42 untersuchten Ländern wiesen die Kinder in Portugal, die täglich frühstückten, die höchsten Werte für die Lebenszufriedenheit auf. Im Gegensatz dazu wurden die niedrigsten Werte für die Lebenszufriedenheit bei Kindern aus Rumänien festgestellt, die nie frühstückten, was auf mögliche sozioökonomische Faktoren hinweist, die die Ergebnisse ebenfalls beeinflussen.
Unter den täglich frühstückenden Kindern wiesen die Kinder in England die fünftniedrigsten Durchschnittswerte für die Lebenszufriedenheit auf, nur hinter Rumänien, Ungarn, Deutschland und Österreich.
Schlechtere Laune, Angst, Stress und Depressionen
Der Hauptautor Lee Smith, Professor für öffentliche Gesundheit an der Anglia Ruskin University (ARU), sagte: „Unsere Studie war breit angelegt und fand einen konsistenten Zusammenhang zwischen der Häufigkeit des Frühstücks und der Lebenszufriedenheit, wofür es mehrere mögliche Gründe gibt. Frühere Studien haben gezeigt, dass Jugendliche, die nicht gefrühstückt haben, schlechtere Laune haben und häufiger an Angst, Stress und Depressionen leiden“.
„Außerdem liefert ein ausreichendes Frühstück die notwendige Energie und die Nährstoffe für eine optimale kognitive Leistungsfähigkeit und verbessert die Konzentration, das Gedächtnis und die Lernfähigkeit.“
„Ein weiterer Grund könnte die Mischung aus Vitaminen und Mineralien sein, die wir durch unser tägliches Frühstück erhalten, und wenn wir diese nicht regelmäßig zu uns nehmen, kann dies im Laufe der Zeit zu einer geringeren Lebenszufriedenheit führen. Eine regelmäßige Routine, zu der auch das Frühstück gehört, kann auch Struktur und eine positive Stimmung für den Rest des Tages bringen.“
„Die Ergebnisse zeigen einige Unstimmigkeiten zwischen den Ländern, was durch unterschiedliche Kulturen, Lebensstile und sozioökonomische Faktoren beeinflusst sein könnte. Dennoch zeigen unsere Ergebnisse, dass in allen untersuchten Ländern die Lebenszufriedenheit derjenigen, die täglich frühstücken, insgesamt höher ist als die derjenigen, die nie frühstücken.“
© Psylex.de – Quellenangabe: Nutr J 23, 78 (2024). https://doi.org/10.1186/s12937-024-00979-5
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