Ernährungspsychologie

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Übergewicht und generalisierte Angststörung: Achtsamkeit gegen Angst und problematisches Essverhalten

29.07.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Kann achtsamkeitsbasiertes Essen Angst und problematisches Essverhalten bei Adipositas wirksam reduzieren? 🧠 … Achtsamkeitsbasierte Verfahren werden zunehmend in der Behandlung von emotionalem Essen, Stress und psychischen Belastungen eingesetzt. Menschen mit...

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Nahrungsergänzungsmittel für gesundes Altern (NAD+) bei älteren Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen

22.07.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Eine Pilotstudie zur Supplementierung mit Nicotinamid-Ribosid bei älteren Menschen mit amnestischer leichter kognitiver Beeinträchtigung 🧠 … NAD⁺ gilt in der Anti‑Aging‑Szene als Wundermolekül: Influencer bewerben Infusionen, Kapseln und Injektionen als...

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Kann eine polyphenolreiche Ernährung das Gehirn beim Altern schützen?

15.07.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Ein Forschungsteam bewertete, wie natürliche Pflanzenstoffe aus mediterranen Ernährungsformen biologische Prozesse des alternden Gehirns beeinflussen könnten 🧠 … Polyphenole sind bioaktive Pflanzenstoffe, die in Beeren, Tee, Kaffee, Kakao und Olivenöl...

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Mediterrane Ernährung und das psychische Wohlbefinden

07.07.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Kann die Mittelmeerdiät das psychische Wohlbefinden im Alter stärken? 🧠 … Die mediterrane Ernährung gilt seit Jahren als gesundheitsfördernd und wird mit geringerem Risiko für körperliche Erkrankungen und Depressionen in...

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Können Fischölpräparate den durch Alzheimer bedingten kognitiven Abbau verhindern?

22.06.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Eine zweijährige Studie untersuchte, ob hochdosiertes DHA messbare Effekte auf Gedächtnis, Kognition und Hirnstruktur älterer Risikopersonen hat 🧠 … Omega‑3‑Fettsäuren – insbesondere DHA – gelten als wichtig für die Bildung...

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Fruchtsäfte und Smoothies gegen Depression?

27.05.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Studie stellte Auswirkungen bei Depressionswerten fest, wenn täglich Fruchtsäfte über 4 Wochen getrunken wurden 🧠 … In einer neuen randomisierten kontrollierten Studie erhielten Erwachsene mit geringem Obst- und Gemüsekonsum Unterstützung,...

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Qualität der pflanzlichen Ernährung kann die Gehirngesundheit beeinflussen

28.04.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Pflanzliche Ernährungsgewohnheiten und das Risiko für Alzheimer und ähnliche Demenzerkrankungen 🧠 … Pflanzliche Ernährungsweisen werden mit einem langsameren kognitiven Abbau in Verbindung gebracht, doch liegen nur wenige Daten zu langfristigen...

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Wie Kaffee die Darm-Hirn-Achse beeinflusst und die Stimmung hebt – auch ohne Koffein

21.04.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Der regelmäßige Kaffeekonsum beeinflusst das Darmmikrobiom und verändert die Physiologie sowie die kognitiven Fähigkeiten des Menschen 🧠 … Eine neue Studie hat erstmals die Mechanismen hinter den positiven Auswirkungen von...

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Kann eine salzreiche Ernährung das Gedächtnis verschlechtern?

17.04.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Studie untersuchte, ob eine höhere Natriumaufnahme bei kognitiv gesunden Menschen mit einer Verschlechterung des episodischen Gedächtnisses in Zusammenhang steht 🧠 … Eine neue Studie hat ergeben, dass eine höhere Natriumaufnahme...

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Psychologische Flexibilität: Möchten Sie besser mit Stress fertig werden?

22.03.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Beginnen Sie bei Frühstück, Schlaf und Bewegung 22.03.2026 Fühlen Sie sich manchmal mental festgefahren, als könnten Sie mit einer stressigen Situation nicht fertig werden? Ein gesundes Frühstück, Bewegung und eine...

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