Bestimmte Lebensmittel können Sucht erzeugen

Studie untersuchte soziale, klinische und politische Auswirkungen der Sucht nach ultra-verarbeiteten Lebensmitteln 23.10.2023 Eine Studie der Universität Michigan hat ergeben, dass Menschen Anzeichen einer Sucht (Esssucht) nach extrem verarbeiteten Lebensmitteln … Weiterlesen

Wie pflanzliche Ernährung den Darm und das Gehirn beeinflussen kann

Kann eine pflanzliche Ernährung die Darmbakterien so verändern, dass diese einen Einfluss auf die Gehirnfunktion haben? 10.10.2023 Kann eine pflanzliche Ernährung die Darmbakterien so verändern, dass diese einen Einfluss auf … Weiterlesen

Künstliche Süßstoffe und Depression

Können künstliche Süßstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln das Depressionsrisiko erhöhen? 22.09.2023 Stark verarbeitete verpackte Lebensmittel und Getränke mögen schnell, billig und schmackhaft sein, aber neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass sie … Weiterlesen