Ernährungspsychologie – Seite 2

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Soziale Medien, „Druck der Diätkultur“ und Essstörungen

16.03.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

„Es kam mir so vor, als wäre es ihnen egal“: Eine Untersuchung der Faktoren, die Privatsphäre und Offenheit bei gestörtem Essverhalten und Essstörungen beeinflussen 16.03.2026 Experten versuchen nach wie vor...

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Hilft Ginkgo dem Gedächtnis?

11.03.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Studie untersuchte Ginkgo biloba bei kognitiven Beeinträchtigungen und Demenz 11.03.2026 Eine aktualisierte systematische Auswertung Dutzender Studien kommt zu dem Ergebnis, dass Ginkgo biloba bei Menschen mit Demenz kurzfristig zu einer...

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Emotionen beeinflussen unsere Ernährungsentscheidungen

04.03.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Die Wechselwirkung zwischen Stimmung, Ernährungsbeschränkungen und Emotionsregulation bei der Auswahl und dem Konsum von Snacks 04.03.2026 Eine neue Studie konnte aufzeigen, warum es vielen Menschen schwerfällt, ihre Diätziele einzuhalten, insbesondere...

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Gehirnstudie: Essen ohne Hunger

02.03.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Warum man einem Snack nicht widerstehen kann, selbst wenn man satt ist 02.03.2026 Eine neue Studie könnte endlich erklären, warum wir auch dann noch zur Keksdose greifen, wenn wir schon...

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Natives Olivenöl schützt kognitive Gesundheit über Darmflora

23.02.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Gesamtverbrauch und verschiedene Arten von Olivenölen, Darmmikrobiota und Veränderungen der kognitiven Funktionen bei älteren Erwachsenen 23.02.2026 Natives Olivenöl gilt als einer der Grundpfeiler der mediterranen Ernährung und ist weithin für...

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Gedächtnis oder Stimmung? Probiotika haben unterschiedliche Auswirkungen auf das Gehirn

21.02.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Mikroverkapselung wirkt sich unterschiedlich auf die probiotischen Effekte hinsichtlich der Struktur und Funktion des Gehirns bei älteren Menschen aus 21.02.2026 Wie wir Probiotika einnehmen, kann deren Wirkung auf das Gehirn...

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Koffeinhaltiger Kaffee und Tee und kognitive Funktionen, Demenzrisiko

14.02.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Studie untersuchte Zusammenhang zwischen Kaffee- und Teekonsum, Demenzrisiko und kognitive Funktionen 12.02.2026 Eine neue Studie untersuchte, ob eine höhere Aufnahme von koffeinhaltigem Kaffee und Tee mit einem geringeren Demenzrisiko verbunden...

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Fettverteilung beeinflusst Gehirngesundheit

02.02.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Zusammenhang zwischen Körperfettverteilungsmustern im MRT und Gehirnstruktur, Kognition und neurologischen Erkrankungen 02.02.2026 Die Auswirkungen von Fettleibigkeit auf die Gesundheit des Gehirns hängen möglicherweise nicht nur davon ab, wie viel Fett...

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Wilde Blaubeeren unterstützen Gesundheit von Herz, Gehirn und Darm

28.01.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Wilde Blaubeeren können die Durchblutung, den Stoffwechsel, die Darmgesundheit und sogar das Gedächtnis unterstützen 28.01.2026 Eine kürzlich veröffentlichte wissenschaftliche Studie fasst jahrzehntelange Forschungsergebnisse zusammen, die sich mit dem Einfluss von...

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Kohlenhydrate, die die Gehirngesundheit beeinflussen könnten

27.01.2026 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Die falschen Kohlenhydrate könnten unbemerkt das Demenzrisiko erhöhen – während die richtigen dazu beitragen könnten, das Gehirn über Jahre hinweg fit zu halten 27.01.2026 Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass...

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