Ernährungspsychologie – Seite 17

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Können Informationen das Verhalten beim Fleischkonsum beeinflussen?

22.08.202223.12.2021 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Studie der Universität Bonn findet keinen Hinweis auf Verhaltens-Effekte Informationen führen nicht zu weniger Fleischkonsum 23.12.2021 Fleischkonsum ist ungesund und schädigt Klima und Umwelt: Wenn man Menschen über diese Zusammenhänge...

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Wie Eltern ihre Kinder dazu bringen können, mehr Gemüse zu essen

18.08.202516.12.2021 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Die positive Einstellung der Erwachsenen beim Verzehr von Gemüse trägt dazu bei, dass Kinder mehr als die doppelte Menge verzehren 16.12.2021 Eltern können ihre Kinder zum Verzehr von Gemüse anregen,...

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Wann sich Fleischesser für vegetarische Gerichte entscheiden

18.08.202515.12.2021 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Laut einer Studie müssen Menüs zu mindestens 75 % vegetarisch sein, damit Fleischesser pflanzliche Lebensmittel wählen 15.12.2021 Forscher der University of Westminster haben herausgefunden, dass Fleischesser sich deutlich häufiger für...

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Vitamin B12 Mangel erhöht Risiko für Depressionen

15.12.2021 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Ein niedriger Vitamin-B12-Spiegel, nicht aber ein niedriger Folatspiegel, steht in Zusammenhang mit depressiven Symptomen bei älteren Menschen 15.12.2021 Wissenschaftler der Irish Longitudinal Study on Ageing (TILDA) haben eine neue Studie...

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Pflanzliche Ernährung ist gut für das Gehirn

18.08.202512.12.2021 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Zusammenhang zwischen Lebensmittel- und Mikrobiota-Stoffwechselprodukten mit kognitivem Abbau bei älteren Menschen 12.12.2021 Eine Ernährung reich an pflanzlichen Produkten verringert das Risiko für kognitive Beeinträchtigungen und Demenz bei älteren Menschen. Dies...

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Erdnüsse: Gut für Stimmung, Gedächtnis u. Stressbelastbarkeit

12.10.202108.10.2021 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Studie: Der Verzehr von Erdnussprodukten verringert Angst, verbessert Gedächtnis und Stressreaktion bei gesunden Erwachsenen 08.10.2021 Eine in der Zeitschrift Clinical Nutrition veröffentlichte Studie liefert neue Erkenntnisse über die gesundheitlichen Auswirkungen...

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Kinder: Obst/Gemüse für das psychische Wohlbefinden

18.08.202502.10.2021 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Studie: Kinder, die mehr Obst und Gemüse essen, fühlen sich psychisch wohler 02.10.2021 Kinder, die sich gesundheitsbewusster ernähren und viel Obst und Gemüse zu sich nehmen, fühlen sich psychisch wohler...

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Emotionales Essen und Ernährungserziehung: Studie findet Verbindung

13.08.202428.09.2021 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Studie: Emotionales Essen steht im Zusammenhang mit der Art, wie Eltern ihre Kinder ernähren 28.09.2021 Die meisten Menschen sind damit vertraut, dass sie Essen als Mittel einsetzen, um eine schwierige...

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Mediterrane Ernährung verbessert das Gedächtnis

24.07.202420.09.2021 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Wechselwirkung zwischen Kognition und Gewichtsreduktion bei Personen, die eine mediterrane Diät einhalten: Daten aus drei Jahren 20.09.2021 Die mediterrane Ernährung wirkt sich nicht nur positiv auf die kardiovaskuläre Gesundheit aus,...

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Gesunde Ernährung: Bessere psychische Gesundheit und Wohlbefinden

18.08.202504.09.2021 Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Eine entzündungsfördernde Ernährung beeinträchtigt das psychische Wohlbefinden in der späten Kindheit und im mittleren Lebensalter 04.09.2021 Eine neue Studie zeigt, dass eine gesunde Ernährung mit einer besseren psychischen Gesundheit und...

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