Ernährungspsychologie

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Wie man Männern die Angst vor veganer Ernährung nimmt

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Kann maskulines Marketing mehr Männer davon überzeugen, sich vegan zu ernähren? 05.10.2023 Mehr pflanzliche Mahlzeiten zu essen ist besser für unsere Gesundheit und für unsere Umwelt. Kulturelle Präferenzen sind jedoch...

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Vegane Ernährung und Essstörungen

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Studie: Das Risiko für Essstörungen bei Veganern ist gering 28.09.2023 Aus dem Wunsch heraus, ihr Gewicht zu kontrollieren oder gesünder zu leben, zeigen viele Menschen Verhaltensweisen, Gedanken oder Gefühle in...

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Künstliche Süßstoffe und Depression

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Können künstliche Süßstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln das Depressionsrisiko erhöhen? 22.09.2023 Stark verarbeitete verpackte Lebensmittel und Getränke mögen schnell, billig und schmackhaft sein, aber neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass sie...

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Vegetarisch oder mit Fleisch?

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Lassen sich Gäste mithilfe von aufklärerischen oder provokativen Plakaten dazu anregen, ein vegetarisches Menü zu wählen? 26.08.2023 Der Student ist nicht zu überhören: „Jetzt wollen sie uns auch noch das...

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Psychische Erkrankungen und Übergewicht

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Adipositas (Fettleibigkeit) als Risikofaktor für die metabolische und psychische Gesundheit während des gesamten Lebens 31.05.2023 Menschen mit starkem Übergewicht haben ein deutlich höheres Risiko für die Entwicklung psychischer Störungen /...

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Können Multivitamine das Gedächtnis verbessern?

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Im Vergleich zu Placebo führt die Einnahme von Multivitamin-Präparaten zu einer besseren Erinnerungsleistung 27.05.2023 Die tägliche Einnahme von Multivitaminpräparaten verbessert das Gedächtnis älterer Erwachsener im Vergleich zu Placebo laut einer...

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Vitamin D gegen psychische Erkrankungen

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Wirkung einer Vitamin-D3-Ergänzung in den ersten 2 Lebensjahren auf psychiatrische Symptome im Alter von 6 bis 8 Jahren 23.05.2023 Schätzungen zufolge leidet jedes achte Kind an einer psychischen Störung. Es...

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Ernährung und Distress / psychische Belastung

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Hoher Konsum von ultraverarbeiteten Lebensmitteln steht in Verbindung mit erhöhtem psychologischen Distress als Indikator für Depression 16.05.2023 Australische Forscher haben zum ersten Mal einen Zusammenhang zwischen einer Ernährung mit einem...

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So bringt man Kinder dazu, mehr Obst und Gemüse zu essen

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Kinder essen mehr Obst und Gemüse, wenn sich die Familien mehr Zeit für ihre Mahlzeiten nehmen 18.04.2023 Kinder essen mehr Obst und Gemüse, wenn sich die Familien mehr Zeit für...

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Süßigkeiten verändern unser Gehirn

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Warum wir von Schokoriegeln und Co. nicht die Finger lassen können 22.03.2023 Schokoriegel, Chips und Pommes – warum können wir sie im Supermarkt nicht einfach links liegen lassen? Forschende des...

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