Ernährungspsychologie

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Picky Eater: Wenn die Farbe die Geschmackswahrnehmung beeinflusst

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Wie Farben (blau und rot) des Essgeschirrs die Geschmackswahrnehmung bei erwachsenen wählerischen Essern beeinflusst 24.11.2022 Wissenschaftler haben in einer Studie die Wirkung von Farben bei wählerischen (Picky Eaters) und nicht-wählerischen...

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Können Flavonole den kognitiven Abbau verlangsamen?

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Flavonolen über die Nahrung und Veränderungen der globalen Kognition und verschiedener kognitiver Fähigkeiten 23.11.2022 Eine in der Zeitschrift Neurology veröffentlichte Studie zeigt, dass die Aufnahme...

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Depressionen durch ungesunde Ernährung (Kynurensäure-Mangel)?

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Kynurensäure als biochemischer Faktor für den Zusammenhang zwischen westlicher Ernährung und Depression 20.10.2022 Eine Studie der Macquarie University mit 169 Personen im Alter von 17 bis 35 Jahren ergab, dass...

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‚Feeding‘ in der Beziehung

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Bewertung der Motivationen und des Verhaltens von Feedern in der Beziehung mit Hilfe des Feeder-Fragebogens 18.10.2022 Eine in Appetite veröffentlichte Studie untersuchte die Essgewohnheiten von 76 Paaren und fand heraus,...

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Omega-3-Fettsäuren: Zusammenhang mit kognitiver Funktion und Gehirngesundheit

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Zusammenhang zwischen Omega-3-Fettsäuren im Blut und MRT-Markern und kognitiven Funktionen im mittleren Lebensalter 06.10.2022 Laut einer online in der Zeitschrift Neurology veröffentlichten Studie waren höhere Konzentrationen von Omega-3-Fettsäuren mit einer...

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Multivitaminpräparate können vor kognitivem Abbau schützen

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Auswirkungen von Kakaoextrakt und einem Multivitaminpräparat auf die kognitiven Funktionen 23.09.2022 Ein tägliches Multivitaminpräparat kann älteren Menschen kognitive Vorteile bieten laut einer in Alzheimer’s & Dementia veröffentlichten Studie. Dr. Laura...

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‚Bulk & Cut‘: Essstörungen und Muskeldysmorphie

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Auswirkungen von „Bulking und Cutting“ auf die psychische Gesundheit von Jugendlichen und jungen Erwachsenen 13.09.2022 Studien zu Anorexie, Bulimie und Fettleibigkeit haben ergeben, dass fast die Hälfte der Männer und...

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Essenszeiten bei Schichtarbeit: Auswirkung auf psychische Gesundheit

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Essen am Tag verhindert Stimmungsschwankungen bei Nachtarbeit 13.09.2022 Eine neue Studie liefert Hinweise darauf, dass das Timing der Mahlzeiten einen Einfluss auf die psychische Gesundheit haben kann, einschließlich des Ausmaßes...

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Angst u. Depression durch hochverarbeitete Lebensmittel?

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Querschnittsuntersuchung des Verzehrs ultraverarbeiteter Lebensmittel und negativer psychischer Gesundheitssymptome 26.08.2022 Eine neue Studie untersuchte, ob Personen, die größere Mengen an hochverarbeiteten Lebensmitteln konsumieren, mehr negative psychische Symptome aufweisen. Ultrahochverarbeitete Lebensmittel...

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Das Frühstück für die psychosoziale Gesundheit von Heranwachsenden

Autor: Dipl.-Psych. Christian Hilscher

Das Auslassen des Frühstücks kann das Risiko für die Entwicklung psychosozialer Verhaltensprobleme bei Kindern und Jugendlichen erhöhen 23.08.2022 Junge Menschen, die zu Hause ein gesundes Frühstück zu sich nehmen, haben...

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